Mažoms ir didelėms šeimos šventėms: virtuvė su valgomuoju

Patogūs daiktų laikymo sprendimai, lengvai pritaikomi valgomojo baldai ir žema kaina – ko gero, paprasčiausias receptas „gaminantiems“ didelės šeimos virtuvę. Dar pridėkite didelį langą su palange-suoliuku, jaukų muzikos kampelį, iš virtuvės sklindančius aromatus – ir gardžiuotis laiku su šeima (net ir tada, kai indai nuo stalo seniai nurinkti...) bus kur kas maloniau.

Vieta, kur gera mėgautis maistu ir draugija

Vadinti šį stalą valgomojo stalu net nesiverčia liežuvis – juk jo paskirtis kur kas platesnė! Maisto mylėtojų šeimoje, kurią sudaro trys kartos, stalas yra vieta, kur susirenka visi: kartu atsigerti kavos ryte, aptarti dienos įvykius vakarienės metu ir tiesiog švęsti gyvenimą – su proga ar be jos.

Daugiau vietos svečiams ir daiktams

Kai laisvos kėdės jau užimtos, o vietos ant stalo, rodos, visai nebelikę, į pagalbą atskuba taburetės. Jos nepastebimos laukia kampe, kol prireiks, ir beveik neužima vietos, nes patogiai susideda viena ant kitos. O papildomas vežimėlis ypač praverčia per šventes – jame laikomus pagardus ar stalo įrankius patogu pasiekti iš bet kurio svečio vietos.

Beveik klasikinis Bolonijos padažas

Šiek tiek patobulintas senelio receptas su augaliniu faršu VÄRLDSKLOK iš žirnių baltymų. Paprasta, gardu ir naudinga visai planetai!

4 asmenims

400 g augalinės kilmės faršo VÄRLDSKLOK
1 smulkiai pjaustytas geltonasis svogūnas
2–3 išspaustos česnako skiltelės
1 smulkiai pjaustyta morka
1 smulkiai pjaustytas saliero lapkotis
3 v. š. pomidorų tyrės
1 v. š. džiovintų raudonėlių
1 v. š. džiovintų čiobrelių
2 v. š. daržovių sultinio miltelių
300 ml vandens
800 g smulkintų pomidorų
0,5 a. š. druskos
0,5 a. š. šviežiai grūstų juodųjų pipirų
žiupsnis šviežių bazilikų lapelių
rapsų aliejus SMAKRIK (kepti)

Meilė maistui širdyje ir virtuvėje

Virtuvėje, kurioje nuolat vyksta veiksmas, tvarkingo stalviršio ir tuščios plautuvės galite neieškoti. Čia dieną naktį kas nors čirška, verda ir kunkuliuoja, nes namiškiai tiki, kad maisto skonis tiesiogiai susijęs su džiaugsmu, kylančiu jį gaminant.

Kuo greičiau, tuo gardžiau

Puodai, maisto smulkintuvai, kepimo indai ir kiti įrankiai tvarkingai guli stalčiuose, o sienos ir darbastalis skirti viskam, ką sukantis virtuvėje norisi pasiekti greičiau.

Kasdienė pagalba virtuvėje

Kas sakė, kad skania gaminti daug kainuoja? Geram virėjui tereikia tinkamų įrankių, o juos irgi galima įsigyti už labai prieinamą kainą. Šis nerūdijančiojo plieno puodų ir keptuvių rinkinys – tik vienas pavyzdys.

Tarp pietų ir vakarienės

Vakarienės dar reikės palaukti, bet tai visai nesvarbu, nes valgomajame jau vyksta veiksmas. Kažkas prie vieno iš stalų ruošia namų darbus, o kažkas laukia, kol galės juos abu patraukti ir pastatyti geležinkelį!

Didelei šeimai su mažu biudžetu

Visai nedaug kainavęs šeimos valgomasis prie vieno stalo lengvai sutalpina tris kartas. O kai norisi pasikviesti svečių, į sceną žengia du stalai, septynios kėdės ir papildoma taburetė.

Kaip pasakyti, kad esi gurmanas, nesakant, kad esi gurmanas

Stalčiai su maisto produktais, lentynos su indais, spintelė su muzikos įrašais, kuriančiais nuotaiką vakarienės metu... Ši šeima tikrai žino, kaip mėgautis maistu ir buvimu kartu!

Labas rytas, saule

Virtuvės savininkai stengiasi nešvaistyti: nei maisto, nei laiko, nei erdvės, nei – juo labiau – iš lauko besiskverbiančių saulės spindulių. Prie lango pritaisytos stiklinės lentynos – puiki vieta naminiams žalumynams, o ant palangės įrengtas suoliukas – pailsėti norintiems namiškiams.