Į griovelį subėga pjaustant išsiskiriančios mėsos ir vaisių sultys, taip neišsipila ant stalviršio.
Pjaustymo lentutę galima apversti ir naudoti iš abiejų pusių, nes jos šonai patogūs suimti.
Pjaustymo lenta puikiai tinka užkandžiams patiekti, pavyzdžiui, sūriams, suktinukams ar pan. Tarsi padėklas, tik įdomiau.
Galima uždėti ant plautuvių BOHOLMEN, BREDSKÄR ar FYNDIG ir pasiruošti papildomą darbinį paviršių.
Iš bambuko – lengvai prižiūrimos, tvirtos natūralios žaliavos, kuri negadina peilių.
Lenta tvirtai guli dėl savo svorio.
